今日はちびっ子クッキングで「柏もち」を作りました。
　米の粉に砂糖を入れ熱湯を加え耳たぶくらいの硬さにこねた生地をわけてもらった子どもたちは、粘土で練習したとおり、丸めてのばしてあんこを包んでいきます。
　ちょっぴりあんこがはみ出したり、形が整っていなくても「自分で」作った柏餅は格別のようで、得意満面で見せてくれました。
　出来上がった作品は園庭の柏の葉で（昨年とって蒸して干しておいた物です）くるみました。おやつが楽しみですね。

2014/05/02